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Enchido de costumes e hábitos centenários, no qual se utilizam as carnes de porco, devidamente selecionadas e condimentadas na tradicional vinha d’alhos. O seu processo de cura em fumeiro artesanal é longo.
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Consumir em fatias como aperitivo ou assado inteiro. Ideal para tapas ou tábuas de entradas.
Energia 838kj/200Kcal; Lípidos, Dos quais saturados 9,4g 3,26g; Hidratos de carbono, dos quais açúcares 1,16g <0,26g; Proteínas 28g; Sal 2,58g
CONSERVAR ENTRE 0 A 10ºC
PESO LÍQUIDO (MÉDIO): 300G
VALIDADE: CERCA DE 120 DIAS
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